2015-09-10 17:58:18 星航道
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昨天和一个后台的朋友问了不少问题，总结来说1、在基础代谢率的基础上再减摄入热量，饿的头晕眼花！2.减脂的心率区很难掌握。我想这也是很多朋友的疑惑之处，分享出来希望能帮你解决这个问题，当你时，数字能否说明一切？
结论显而易见，当我们减脂的时候，数字并不能解决所有问题，这个问题主要来自与几年前，一群科学家们闲来无事，决定拿一斤粘乎乎的人体脂肪来研究下，至于他们是从哪里搞来的这一磅人体脂肪，小编也不知道，然后反复折腾发现，它还有3500卡路里的能量，所以这个结论传播了开来。
但是，很遗憾的告诉你，如果你想要通过减少3500卡路里来让身体燃烧掉一磅脂肪并不容易。
我们一起设想一个场景，一胖一瘦两个男人去执行相同的训练和饮食计划，让他们每周减少3500卡路里的热量，瘦子需要减掉5磅脂肪，胖子则需要减掉50磅脂肪（理想目标）。结果在一周结束时，体形较瘦的男人掉了大约半磅的体重，其中3分之1来自于肌肉，同时，较为肥胖的人却整整掉了超过3磅，大部分来自于脂肪和水。
“3500卡路里的热量赤字将会给不同的人带来不同的变化”
因为一个较大的因素影响我们结果的是身体的组成。越胖的人会更快减掉脂肪，所看到体重下降的部分也大多来自于脂肪的消耗，同时当你越接近你的标准体重，你的身体会越难减掉脂肪，因为它们会自动来保存足够的脂肪，以防止你现在舒适的生活遭遇什么饥荒或者意外，用牺牲肌肉的方式来供能，这也许是生物学上性感的一次生存机制，她永远担心你会饿死！
那么问题来了，如果你尝试通过热量赤字来or减脂（大部分人都是脂肪比较多的），那么究竟你减掉的是肌肉或者是脂肪，还仅仅只是水，你总不希望到头来减掉的大部分都是肌肉，估计你会郁闷死。
嘿！小囚告诉你个悄悄话，当你越心急，想要快速达到这个赤字的时候，你会失去越多的肌肉，而不是脂肪。如果你仅仅依靠饮食来进行的话，会更让你郁闷。
所以，运动才是根本，不是说饮食不重要，充分的力量训练和充足的蛋白质摄入（建议1公斤1克蛋白质，并将总量蛋白质进行合理分配到全天的进食中）你可能会增加较多的瘦体重（肌肉）质量，同时也会降低你身体脂肪的百分比。
更重要的是，如果你是从碳水化合物来减少热量的话，你也将失去较多水的重量(碳水与水的比例是1：3)，在体内，身体的每克糖原会存储一些水分，所以，当你进行低碳水的进食方式时，你的新陈代谢分解这些糖原的储备，也会随之在厕所嘘嘘掉随行的水分，肥胖的人大幅度降低体重是因为他们也有大量的水分可以失去。
你还需要认识到，从长远来看，减少你卡路里的策略来改变你的新陈代谢，也是说摄入比消耗少，这样的方式的确会使代谢率略有下降，谁让你在呢。不过有些人却恰恰相反，极端的饮食方式，造成丢失的大部分重量来自于肌肉，你的基础代谢率一定会大幅度降低，好比一个100kg的胖子比一个70kg的正常人，需要更多的热量来保持正常的生活，所以，不论你现在减脂还是在减重，都不要将你的饮食热量下降太多，对你无益。
你现在需要做的是，找到你一天所需要的热量卡路里（并不是基础代谢率，注意两者的差别），在此之上减少300-500卡路里即可达到减脂的作用，当然，如果你的目标是理想的体形的话，那么你不能少了力量训练。
问题又来了，这两天有朋友提出：我应该怎么在跑步的时候来检测我的运动燃脂区的心率呢？小囚不得不和你说，运动燃脂区的议题已经过时了，是被误解和曲解后的产物。
在低强度活动时候，人们燃烧的脂肪比例会高于糖原（又叫碳水化合物，肌肉储存）的热量，并在高强度的活动中，燃烧的糖原会比脂肪更多，所以，这个理论基本上是说：如果你想要，其实只想要减掉脂肪，而不是消耗碳水化合物，所以，不需要很幸苦的运动，只要简单的活动下，你的脂肪自然会燃烧很多。
不过，即使是低强度的运动较多，但高强度虽然会消耗较多的碳水，不过所消耗的热量也是巨大的，其中当然包括脂肪。
给你打个比方好了：如果你以10分钟低强度运动磨磨蹭蹭的进行，你会燃烧掉60卡路里的脂肪，60卡路里的碳水，但如果是相同时间10分钟的高强度运动，你会燃烧掉90卡路里的脂肪和120卡路里的碳水，虽然脂肪消耗比例低于碳水，不过，它依然会消耗更多的脂肪和卡路里，而且所带来的连带效应是非常多的（静息状态下持续消耗热量，会持续14个小时），当你能够减掉更多脂肪的时候，多燃烧掉一些额外的碳水，who care？
所以，即使是平常简单的运动，也让它不简单，跑步？只要跑姿没有太大问题，放开跑吧。管它什么减脂心率区干什么？或许你可以尝试一下那个斯巴达300的挑战。
好了这个内容主要是说在减脂时基础的两个问题，一个是饮食，一个是运动，也是常常让大家困惑的，希望对你有帮助！
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